北陸富山のお土産☆越中名物おがや・ぎんなん餅

北陸富山のお土産に上品なお菓子をいただきました

しかも銀杏のお菓子とは珍しいです！

ぎんなん餅本舗おがや

越中名物 ぎんなん餅☆

素敵な紙包みを開けると、なんと！

和歌が

なんと、品のあるお菓子なんでしょう

和歌の句を読みながら、お菓子をいただく

和歌の種類は100種類ほどあるようです！

ぎんなん餅は想像以上に柔らかいので、この小札がちょっとした台紙にもなっているようなー

それくらい柔らかいです

もちもちーのびのびーの食感も美味しいですがー

驚きだったのは、本当に銀杏の風味が楽しめること

甘さ控えめのお餅からフワッとギンナンの香りが広がるんです！！

すごい！！

お茶うけには勿論、お酒も飲めちゃいそうです

皮を剥いた銀杏の絞り汁を求肥に混ぜてるのだそうです！

丁寧に作られたぎんなん餅だから、こんなに上品にギンナンの風味が楽しめるんですね

ぎんなん餅本舗おがや☆

http://www.ginnanmoti-ogaya.com/